黒竜眼肉(くろりゅうがんにく)　甘味料、着色料、着香料、保存料不使用。

黒竜眼肉(くろりゅうがんにく)

竜眼肉を乾燥させたものです。

竜眼肉は甘味がしっかりあり、ドライフルーツのようにそのまま召し上がることもできます。

竜眼肉のみを使い、甘味料、着色料、着香料、保存料などの添加物は一切使用しておりません。

健康のために原料そのままにこだわっています。

余計な加工をしない、パッケージをシンプルにすることでこの値段になっております。

そのままお湯をいれてお茶にしていただいてもいいですし、煮込んで薬膳の食材にしていただくこともできます。

竜眼肉の黒と白

当店では黒い竜眼肉と、白い竜眼肉を扱っています。

どちらも植物は同じですが、途中の工程が異なります。

黒い竜眼肉はそのまま乾燥させたもので、白い竜眼肉は果実の皮を剥いてから乾燥させたものです。

果実の皮があるか、ないかで色が異なり、味も異なってきます。

黒い竜眼肉の方が甘味が強く、若干醤油のような風味があります。

白い竜眼肉の方がクセがなく、フルーティで甘くて食べやすいです。

食べ方

竜眼肉は甘味が強いため、そのままおやつとして食べることができます。

・竜眼肉茶

お茶に竜眼肉を入れると、お茶にほのかに甘味が移り、お茶として飲むことができます。なつめと一緒に飲んでも甘味が増し、飲みやすくなります。

またお湯でふやけた竜眼肉をそのまま食べることもできます。 

・竜眼肉ティー

紅茶に竜眼肉を入れることで、ほのかな甘みを感じることができます。

紅茶で戻った竜眼肉を食べることもできます。

・開封後はお早めにお召し上がりください。
・一度お作りになったお茶は長時間放置しますと、腐敗や変質をしますので、お早めにお召し上がりください。
・万一異常を感じた場合は、飲用をお控えください。
・天然の原料ですので、色、風味が変化する場合がありますが、品質には問題ありません。
・煮出したあと、成分等が浮遊して見えることがありますが、問題ありません。

栄養成分表示(100gあたり)
エネルギー283kcal,たんぱく質5.1g,脂質0.4g,炭水化物72.9g,食塩相当量0.005g

名　　称：黒竜眼肉
原材料名：リュウガンニク
内容量　：50g、100ｇ
保存方法：直射日光・高温多湿を避けて保存して下さい。
原産国名：ベトナム
製造者　：灯心堂漢方薬局
　　　　　大阪府吹田市江坂町2-6-14池上第二ビル202